在現(xiàn)代飲食中，海鮮因其獨特的風(fēng)味和豐富的營養(yǎng)價值而備受青睞。然而，正確地處理和烹飪海鮮不僅能夠提升其口感，還能確保食品的安全性。以下是一些關(guān)鍵步驟和建議，幫助您提高海鮮的烹飪水平和保障食品安全：選擇新